1
00:00:05,680 --> 00:00:09,620
Je rebondis sur ma semaine
dernière que j'ai passée à Brest.

2
00:00:09,819 --> 00:00:12,340
J'ai fait quatre
interventions au One Ocean Summit,

3
00:00:12,900 --> 00:00:17,260
l'une sur la surpêche,
la seconde sur l'usage de la

4
00:00:17,460 --> 00:00:18,220
mer ouverte.

5
00:00:18,420 --> 00:00:19,380
On va en parler tout à l'heure aussi.

6
00:00:19,900 --> 00:00:22,360
Question aujourd'hui du
partage des avantages,

7
00:00:22,560 --> 00:00:24,640
des bénéfices, de ce qu'on va
tirer de cette mer ouverte

8
00:00:24,840 --> 00:00:26,960
qui n'appartient à personne,
qui est un bien commun de l'humanité.

9
00:00:27,440 --> 00:00:30,160
La question des ressources
minérales des grands fonds,

10
00:00:30,360 --> 00:00:33,360
la question du brevetage du

11
00:00:33,560 --> 00:00:38,320
génome d'espèces qui sont
effectivement dans ces

12
00:00:38,660 --> 00:00:41,020
conditions particulières et
la question aussi de la pêche

13
00:00:41,220 --> 00:00:42,980
dans ces zones particulières.

14
00:00:43,240 --> 00:00:45,220
Après, je suis intervenu sur
le montage que je vais vous

15
00:00:45,420 --> 00:00:46,800
faire ce matin sur la mer nourricière.

16
00:00:47,340 --> 00:00:50,080
Et puis après, on a eu un
autre débat sur les

17
00:00:50,280 --> 00:00:51,600
résolutions à prendre.

18
00:00:52,180 --> 00:00:54,920
Et je conclurai simplement en
disant qu'il y avait un

19
00:00:55,120 --> 00:00:57,240
article dans Ouest-France
pour les retrouver et on

20
00:00:57,440 --> 00:00:58,320
demandait à Gilles Boeuf son avis.

21
00:00:58,640 --> 00:01:01,080
J'ai répondu ni déçu ni content.

22
00:01:01,460 --> 00:01:05,740
Voilà, ça vous donne un petit
peu le la de ce qu'il s'est passé.

23
00:01:06,380 --> 00:01:09,720
Alors d'abord, parlons d'océan,
pas des océans.

24
00:01:09,960 --> 00:01:13,620
J'insiste dessus depuis très
longtemps. On a un océan mondial.

25
00:01:14,060 --> 00:01:17,600
C'est la raison pour laquelle
il a cette influence sur le climat.

26
00:01:18,060 --> 00:01:20,040
Nos amis du Vendée Globe,
il y en avait certains qui

27
00:01:20,240 --> 00:01:21,000
étaient là la semaine dernière.

28
00:01:21,200 --> 00:01:22,340
Il y avait François Gabart.

29
00:01:22,680 --> 00:01:24,380
Quand ils font le tour du
monde à la voile, ils ne

30
00:01:24,580 --> 00:01:27,040
rencontrent aucune frontière,
aucune barrière, un seul océan.

31
00:01:27,240 --> 00:01:30,220
Par contre, une infinité de mers,
la Méditerranée, ce n'est pas

32
00:01:30,420 --> 00:01:31,180
la Baltique.

33
00:01:31,380 --> 00:01:33,300
Et on assistait donc,
si vous me demandez aussi,

34
00:01:33,560 --> 00:01:36,400
sur la partie vivante,
ressources vivantes de cet océan.

35
00:01:36,600 --> 00:01:39,020
Vous allez voir, il n'y a pas
que la pêche et l'aquaculture.

36
00:01:39,300 --> 00:01:40,060
Il y a aussi autre chose.

37
00:01:40,320 --> 00:01:42,280
Donc, quelques images qui
vous montrent ici, une image

38
00:01:42,480 --> 00:01:46,580
d'océan ouvert, de vagues,
de bateaux de pêche bretons

39
00:01:46,780 --> 00:01:48,820
en mer d'Irlande dans des
conditions difficiles,

40
00:01:49,740 --> 00:01:50,540
pêchant des....

41
00:01:51,940 --> 00:01:53,620
On ne voit pas votre écran.

42
00:01:55,520 --> 00:01:57,030
Vous ne voyez pas mes images ?

43
00:01:57,780 --> 00:01:59,100
Tout à l'heure, on les voyait
très bien.

44
00:01:59,800 --> 00:02:02,300
Oui, donc je vous montrais,
je vous disais que sur le One

45
00:02:02,500 --> 00:02:05,360
Ocean Summit, c'était un beau
coup politique.

46
00:02:05,820 --> 00:02:07,540
J'attends de voir ce que ça
va donner au niveau pratique

47
00:02:07,740 --> 00:02:09,500
sur cet océan.

48
00:02:09,699 --> 00:02:11,660
Je disais un seul océan,
s'il vous plaît, parce que

49
00:02:11,859 --> 00:02:14,780
les géographes ont mis des barrières,
mais ça n'a aucun sens

50
00:02:14,980 --> 00:02:15,739
physique ni chimique.

51
00:02:15,939 --> 00:02:16,940
Il y a un seul océan mondial.

52
00:02:17,360 --> 00:02:19,340
Et encore, je disais une
infinité de mers.

53
00:02:19,540 --> 00:02:21,240
C'est un peu comme les pays
sur une carte.

54
00:02:22,100 --> 00:02:24,860
Donc ici, je vous ai mis des
images d'océan et puis de

55
00:02:25,060 --> 00:02:27,560
pêcheurs bretons en mer
d'Irlande qui pêchent le lieu noir.

56
00:02:28,100 --> 00:02:31,420
Je vous ai mis une image en
bas à droite d'aquaculture au Japon,

57
00:02:31,720 --> 00:02:35,320
ici d'élevage de dorades et
de thons dans des cages flottantes.

58
00:02:35,660 --> 00:02:38,060
Et en haut à droite,
je vais insister un petit peu

59
00:02:38,260 --> 00:02:41,320
là-dessus, on l'oublie,
l'influence du modèle marins

60
00:02:41,519 --> 00:02:43,040
dans recherche fondamentale.

61
00:02:43,660 --> 00:02:47,160
Là, je vous montre simplement
un travail fait à Banyuls de

62
00:02:47,359 --> 00:02:49,860
mise au point d'anticancéreux
à partir d'étoiles de mer.

63
00:02:50,160 --> 00:02:51,720
Vous voyez qu'on a fait une
fécondation d'étoiles.

64
00:02:51,980 --> 00:02:54,280
Elles se divisent, un
spermatozoïde tout petit,

65
00:02:54,540 --> 00:02:57,020
ridicule, sur une énorme
cellule femelle, un ovocyte.

66
00:02:58,220 --> 00:03:00,040
Deux cellules, quatre cellules,
huit cellules.

67
00:03:00,240 --> 00:03:01,800
À gauche, on a bloqué la division.

68
00:03:03,300 --> 00:03:04,500
Ça ne s'arrête.

69
00:03:04,720 --> 00:03:07,020
Et à droite, on a
microinjecté simplement l'un

70
00:03:07,220 --> 00:03:08,440
des blastomères, l'une des cellules.

71
00:03:08,640 --> 00:03:10,760
Et vous voyez, elles arrêtent
de se diviser, les autres continuent.

72
00:03:10,959 --> 00:03:13,600
Voilà, par exemple, la mise
au point d'un anticancéreux.

73
00:03:13,799 --> 00:03:16,120
À voir après, bien sûr,
si ceci n'est pas trop

74
00:03:16,320 --> 00:03:17,760
toxique en usage médical.

75
00:03:18,720 --> 00:03:23,420
Alors, si je continue ici,
je reviens sur l'Ocean Summit,

76
00:03:23,940 --> 00:03:28,460
dont je disais qu'il y avait
une idée politique.

77
00:03:29,080 --> 00:03:31,200
D'ailleurs, tout ça,
la question, c'est que la

78
00:03:31,399 --> 00:03:33,040
question qu'on se posait tous,
nous, chercheurs sur place,

79
00:03:33,260 --> 00:03:35,220
c'est effectivement,
est-ce que c'était un coup à

80
00:03:35,420 --> 00:03:37,220
deux mois des élections
françaises ou est-ce que vraiment,

81
00:03:37,520 --> 00:03:39,520
il y avait une volonté
importante de faire quelque chose ?

82
00:03:40,120 --> 00:03:42,740
Puis ça m'a rappelé ma
participation aux grandes COP Climat,

83
00:03:42,940 --> 00:03:43,700
aux grandes COP biodiversité.

84
00:03:44,340 --> 00:03:46,420
Finalement, je vous disais,
ni déçu, ni content,

85
00:03:46,800 --> 00:03:48,980
ni déçu parce que je n’en
attendais pas trop, pas

86
00:03:49,179 --> 00:03:51,840
content non plus parce qu'on
ne va pas assez loin dans la

87
00:03:52,040 --> 00:03:54,460
mise en place vraiment de
mesures absolument essentielles.

88
00:03:54,660 --> 00:03:56,400
On pourrait y revenir,
si vous voulez, en conclusion.

89
00:03:57,260 --> 00:04:02,060
Alors, l'océan, on le dit toujours,
71% de la surface d'une planisphère,

90
00:04:02,260 --> 00:04:03,019
mais ça ne veut rien dire.

91
00:04:04,080 --> 00:04:06,960
En fait, l'océan, c'est un volume,
ce n'est pas une surface.

92
00:04:07,420 --> 00:04:08,620
Ça, les géographes l'ont oublié.

93
00:04:09,460 --> 00:04:11,820
3800 mètres de fond en moyenne l'océan.

94
00:04:12,420 --> 00:04:15,060
Chaque année, ça se réduit
d'ailleurs parce qu'on

95
00:04:15,260 --> 00:04:16,480
découvre des monts sous-marins.

96
00:04:16,680 --> 00:04:21,320
C'est 99% du volume du milieu
offert à la vie sur la Terre.

97
00:04:21,760 --> 00:04:24,760
L'océan, simplement,
c'est l'émergence du vivant.

98
00:04:24,960 --> 00:04:26,700
La vie est apparue dans
l'océan il y a un peu moins

99
00:04:26,900 --> 00:04:30,220
de 4 000 millions d'années
sous forme de cellules qui

100
00:04:30,420 --> 00:04:31,540
étaient des cyanobactéries.

101
00:04:32,780 --> 00:04:34,760
Et puis aujourd'hui,
si on regarde par exemple les animaux,

102
00:04:34,960 --> 00:04:36,940
on les connaît bien,
on les aime bien, on les a classés.

103
00:04:37,520 --> 00:04:41,020
Les humains au muséum,
on adore classer le vivant.

104
00:04:41,340 --> 00:04:46,299
On a 12 grands phyla sur 31
qui n'ont jamais quitté l'océan.

105
00:04:46,800 --> 00:04:49,180
Ça, c'est super intéressant
parce que ça démontre

106
00:04:49,380 --> 00:04:50,900
l'ancestralité de la vie dans l'océan.

107
00:04:51,099 --> 00:04:54,080
Il n'y a aucun phylum animal
apparu sur les continents.

108
00:04:54,560 --> 00:04:55,780
Tout était apparu dans l'océan.

109
00:04:56,240 --> 00:04:58,260
Certains pourront sortir,
d'autres pas.

110
00:04:58,820 --> 00:05:00,940
Ça s'est produit pour les
bactéries vers 1 milliard

111
00:05:01,140 --> 00:05:04,260
d'années et pour les espèces
élaborées comme les plantes,

112
00:05:04,460 --> 00:05:05,219
les animaux.

113
00:05:05,419 --> 00:05:07,780
Il y a à peu moins de 500
millions d'années.

114
00:05:08,340 --> 00:05:10,220
Il faut savoir aussi que
l'océan est capable de

115
00:05:10,420 --> 00:05:13,660
produire largement plus de la
moitié de la biomasse vivante

116
00:05:13,860 --> 00:05:18,240
en matière de bactéries ou de
protistes, le phytoplancton,

117
00:05:18,500 --> 00:05:19,860
donc très grande productivité.

118
00:05:20,780 --> 00:05:22,460
Trois mots caractérisant l'océan.

119
00:05:22,659 --> 00:05:24,260
Connectivité. Voilà pourquoi

120
00:05:24,460 --> 00:05:25,320
je dis qu'il y a un seul océan.

121
00:05:25,520 --> 00:05:26,460
Il est en relation partout.

122
00:05:26,880 --> 00:05:27,980
Et ça, c'est très important.

123
00:05:29,440 --> 00:05:30,320
Deuxièmement, stabilité.

124
00:05:30,640 --> 00:05:33,380
Ce milieu est beaucoup plus
stable que tous les milieux

125
00:05:33,580 --> 00:05:36,020
vivants sur lesquels on peut
travailler sur la Terre et

126
00:05:36,219 --> 00:05:38,300
dans lesquels la vie s'est exprimée.

127
00:05:39,180 --> 00:05:41,620
Depuis très longtemps,
l'océan est comme ça depuis

128
00:05:41,820 --> 00:05:42,860
au moins 100 millions d'années.

129
00:05:43,540 --> 00:05:45,260
Et troisième aspect,
la salinité.

130
00:05:45,540 --> 00:05:50,120
Vous savez très bien que l'océan,
c'est 98% de la masse d'eau

131
00:05:50,320 --> 00:05:52,520
de la Terre, mais elle est salée.

132
00:05:52,719 --> 00:05:55,640
Elle n'est pas utilisable
directement comme ça en physiologie.

133
00:05:56,120 --> 00:05:58,900
L'océan, il est salé à 1050 mosmol/l .

134
00:05:59,560 --> 00:06:00,320
C'est très important.

135
00:06:00,780 --> 00:06:01,680
Juste trois chiffres.

136
00:06:01,880 --> 00:06:02,640
Une rivière, c'est 20.

137
00:06:02,840 --> 00:06:05,540
Le sang humain, le vôtre,
c'est 302.

138
00:06:05,820 --> 00:06:06,920
L'océan, 1050.

139
00:06:07,520 --> 00:06:09,640
Donc, ça va expliquer
beaucoup de choses au niveau

140
00:06:09,840 --> 00:06:13,340
des relations entre cet océan
et le milieu liquide qu'est l'eau.

141
00:06:14,180 --> 00:06:17,340
Toutes les cellules vivantes
sont faites d'eau liquide,

142
00:06:17,540 --> 00:06:20,740
y compris le coronavirus 19,
on l'oublie un petit peu trop.

143
00:06:21,220 --> 00:06:24,760
Question essentielle de l'océan,
la dispersion des gamètes,

144
00:06:24,960 --> 00:06:27,360
par exemple, des espèces,
des animaux, des individus,

145
00:06:27,560 --> 00:06:31,860
la dissémination et la notion
d'endémisme. Dans l'océan,

146
00:06:32,060 --> 00:06:33,920
quand on a fait la mission
Clipperton avec des gens de

147
00:06:34,120 --> 00:06:36,700
l'université il y a quelques années,
on a trouvé des mérous à Clipperton,

148
00:06:37,000 --> 00:06:39,260
donc au large, dans l'océan Pacifique.

149
00:06:40,200 --> 00:06:41,960
Ils sont endémiques,
mais ils vivent quand même

150
00:06:42,159 --> 00:06:43,820
sur quelques milliers de
kilomètres carrés.

151
00:06:44,020 --> 00:06:46,680
Sur terre, on a des
endémismes sur quelques mètres carrés.

152
00:06:46,940 --> 00:06:49,200
Je connais des petits
coléoptères des Pyrénées que

153
00:06:49,400 --> 00:06:50,520
l'on connaît que dans une seule grotte.

154
00:06:50,920 --> 00:06:53,100
Vous voyez que le milieu
marin a beaucoup moins de

155
00:06:53,300 --> 00:06:54,560
barrières que le milieu terrestre.

156
00:06:54,820 --> 00:06:59,780
Et ça, c'est intéressant pour
voir les stratégies par le vivant,

157
00:07:00,500 --> 00:07:03,400
justement, qui ont peuplé le
milieu marin par rapport au reste.

158
00:07:04,040 --> 00:07:06,860
Trois chiffres, et ça
résument un petit peu ce que

159
00:07:07,060 --> 00:07:07,820
je vais raconter.

160
00:07:08,020 --> 00:07:12,660
100 millions de tonnes de
pêcheries dans le monde,

161
00:07:13,020 --> 00:07:17,979
131 de cultures, et puis 26
000 molécules d'intérêts

162
00:07:18,640 --> 00:07:22,020
pharmacologiques ou
cosmétiques utilisées.

163
00:07:22,219 --> 00:07:25,080
En gros, si je mets une photo
du corail en bas, pourquoi le

164
00:07:25,280 --> 00:07:26,210
corail est-il important ?

165
00:07:26,409 --> 00:07:29,360
En surface, sur la carte,
pour les géographes,

166
00:07:29,560 --> 00:07:31,460
c'est moins de 1% de la
surface de l'océan.

167
00:07:31,860 --> 00:07:35,360
Pour nous, biologistes ou écologues,
c'est plus du tiers des

168
00:07:35,560 --> 00:07:36,460
espèces connues dans l'océan.

169
00:07:36,659 --> 00:07:38,640
Donc, on revient à cette
histoire de mégadivers,

170
00:07:38,940 --> 00:07:42,360
de hotspots de diversité biologique,
comme la forêt tropicale

171
00:07:42,560 --> 00:07:43,480
humide sur Terre.

172
00:07:43,720 --> 00:07:44,790
Qu'est-ce qu'on connaît aujourd'hui ?

173
00:07:44,990 --> 00:07:48,720
300 000 espèces marines décrites,
connues, déposées dans des musées.

174
00:07:49,440 --> 00:07:50,960
Alors, c'est quoi le vivant ?

175
00:07:51,159 --> 00:07:52,620
Ça revient à la question
qu'on nous pose souvent,

176
00:07:52,880 --> 00:07:54,400
des bactéries, en haut à gauche.

177
00:07:54,940 --> 00:07:58,420
Il faut savoir qu'un corps humain,
c'est plus de bactéries dans

178
00:07:58,620 --> 00:07:59,960
lui et sur lui qu'une cellule humaine.

179
00:08:00,159 --> 00:08:01,420
Ça aussi, on l'a complètement oublié.

180
00:08:01,620 --> 00:08:03,500
Pas de noyaux, une membrane.

181
00:08:04,320 --> 00:08:05,600
En dessous, des protistes.

182
00:08:06,040 --> 00:08:08,200
C'est un nom qui est un petit
peu désuet, mais qui permet

183
00:08:08,400 --> 00:08:09,159
de tout regrouper.

184
00:08:09,359 --> 00:08:11,820
Ce sont des grosses cellules à noyaux.

185
00:08:12,520 --> 00:08:15,840
Elles sont dans les Eukaryas et en mer,
c'est tout le phytoplancton.

186
00:08:16,040 --> 00:08:18,720
Je vous ai mis des images ici
qu'on a tirées de Tara Océan.

187
00:08:18,920 --> 00:08:22,840
On part en 2009, on rentre en
2013 et on ramène 600 000

188
00:08:23,039 --> 00:08:26,460
séquences pas connues d'ADN,
d'espèces de la surface de l'océan.

189
00:08:26,660 --> 00:08:28,260
Là, vous avez des dinoflagellés.

190
00:08:28,900 --> 00:08:30,340
Et puis après, vous
connaissez le reste,

191
00:08:30,680 --> 00:08:33,799
des champignons et des
plantes et puis des animaux,

192
00:08:34,000 --> 00:08:35,179
je vous y mets un tardigrade.

193
00:08:35,919 --> 00:08:38,260
Le seul écosystème sur la
Terre où il n'y a pas de vie,

194
00:08:38,480 --> 00:08:39,240
c'est la lave de volcan.

195
00:08:39,539 --> 00:08:43,900
On a vu les images de la
Palma récemment, c'est 1200 degrés.

196
00:08:44,480 --> 00:08:47,560
Mais vous voyez sur la photo du milieu,
c'est le retour du vivant

197
00:08:47,760 --> 00:08:50,560
quelques jours, quelques semaines,
quelques mois après

198
00:08:50,760 --> 00:08:53,000
l'éruption du piton de la
Fournaise et le vivant se

199
00:08:53,200 --> 00:08:54,680
réinstalle dès que ça refroidit.

200
00:08:54,940 --> 00:08:57,800
Je vous ai mis au milieu la
célébrité actuelle, le blob.

201
00:08:58,300 --> 00:09:01,920
Le blob, c'est ni un champignon,
ni une plante, ni un animal.

202
00:09:02,520 --> 00:09:05,640
C'est un gros protiste qui
peut faire des mètres carrés

203
00:09:05,840 --> 00:09:06,720
avec plein de noyaux.

204
00:09:07,000 --> 00:09:09,160
Il est très intéressant,
il a été pris un petit peu le

205
00:09:09,360 --> 00:09:10,600
symbole du changement climatique.

206
00:09:11,020 --> 00:09:13,680
Thomas Pesquet en avait
emmené un là-haut dans l'ISS

207
00:09:13,880 --> 00:09:18,280
et en ce moment, il y a 4500
classes en France qui élèvent un blob.

208
00:09:18,900 --> 00:09:22,520
Et puis c'est le petit dernier,
donc le vivant s'en va et disparaît,

209
00:09:22,720 --> 00:09:24,200
puis quelques espèces arrivent.

210
00:09:24,640 --> 00:09:26,500
Celui-là, on l'a baptisé
coronavirus 19.

211
00:09:26,960 --> 00:09:29,660
Il apparaît quelque part en
Chine durant l'été 2019,

212
00:09:30,400 --> 00:09:32,240
bien avant ce qu'avaient dit
les Chinois en fait.

213
00:09:32,840 --> 00:09:35,920
Le premier cas de mortalité
enregistré à Paris, c'est en décembre,

214
00:09:36,120 --> 00:09:38,020
début décembre 2019,
à la Pitié chez nous.

215
00:09:38,500 --> 00:09:40,840
Et puis aujourd'hui,
vous voyez qu'ils mutent sans arrêt,

216
00:09:41,080 --> 00:09:41,840
ils s'installent partout.

217
00:09:42,060 --> 00:09:44,560
On pourra y revenir si vous voulez,
mais c'est pour vous montrer

218
00:09:44,760 --> 00:09:47,640
les relations aujourd'hui
ambiguës de l'humain vivant

219
00:09:47,840 --> 00:09:49,320
avec le vivant non humain.

220
00:09:49,520 --> 00:09:52,040
On oublie complètement
l'interdépendance. Nous

221
00:09:52,240 --> 00:09:54,400
sommes totalement dépendants
de ce système.

222
00:09:55,480 --> 00:09:59,200
Voilà, comme on aime bien classer,
un arbre phylogénétique du vivant.

223
00:09:59,420 --> 00:10:02,840
Tout en bas à gauche,
les bactéries qu'on évoquait

224
00:10:03,040 --> 00:10:05,620
tout à l'heure, les archées
qui sont un petit peu différentes,

225
00:10:05,820 --> 00:10:08,720
et puis les Eukarya,
avec justement les protistes

226
00:10:08,920 --> 00:10:12,500
que j'évoquais, puis les plantes,
les champignons et puis ce

227
00:10:12,700 --> 00:10:14,920
qu'on appelle les animaux,
l'humain quelque part à droite.

228
00:10:15,280 --> 00:10:16,320
Aujourd'hui, qu'est-ce qu'on connaît ?

229
00:10:16,520 --> 00:10:19,700
On a beaucoup travaillé
dessus au Muséum, à peu près 2,4

230
00:10:19,900 --> 00:10:23,080
millions d'espèces connues,
décrites, photographiées,

231
00:10:23,280 --> 00:10:26,540
séquencées, dessinées et qui
sont à disposition dans les musées.

232
00:10:26,740 --> 00:10:28,540
Et on sait que c'est,
allez, je vais être bon prince,

233
00:10:28,960 --> 00:10:31,920
un peu plus de 10% de ce qui existe.

234
00:10:32,500 --> 00:10:36,000
Donc, il reste un énorme
travail de caractérisation du vivant.

235
00:10:36,200 --> 00:10:38,180
Et à la vitesse où tout ça s'en va,
on n'aura pas le temps.

236
00:10:38,740 --> 00:10:41,380
En gros, j'ai regardé où
décrire entre 16 000 et 18

237
00:10:41,580 --> 00:10:42,840
000 espèces nouvelles par an.

238
00:10:43,820 --> 00:10:46,000
Et 20 millions moins 2,
ça fait 18 millions.

239
00:10:46,400 --> 00:10:48,900
Avec 18 000 par année,
ça veut dire qu'il nous faut encore,

240
00:10:49,220 --> 00:10:52,440
tenez-vous bien, 1000 ans,
1000 ans, au rythme actuel,

241
00:10:52,660 --> 00:10:54,080
pour décrire tout ce qui vit.

242
00:10:54,300 --> 00:10:56,480
Or, on en aura perdu la
moitié à la fin de ce siècle.

243
00:10:56,700 --> 00:10:59,780
Donc, un vrai travail
extrêmement préoccupant aujourd'hui.

244
00:10:59,980 --> 00:11:01,840
Et c'était un peu la
conclusion du colloque de

245
00:11:02,040 --> 00:11:03,620
l'IUCN à Marseille, il y a
quelques mois.

246
00:11:03,860 --> 00:11:08,100
Au début du mois de septembre,
le climat, on en a parlé huit

247
00:11:08,300 --> 00:11:09,100
fois plus que du vivant.

248
00:11:09,320 --> 00:11:10,480
Je ne dis pas qu'il ne faut
pas rien faire dessus.

249
00:11:10,980 --> 00:11:12,980
Mais aujourd'hui, la
conclusion de Marseille,

250
00:11:13,180 --> 00:11:16,500
c'était, dans le Marseille Manifesto,
vivant-climat, même combat.

251
00:11:16,840 --> 00:11:20,360
Il faut absolument qu'on
associe au changement climatique,

252
00:11:20,600 --> 00:11:21,360
à son accélération.

253
00:11:21,620 --> 00:11:23,700
L'effondrement du vivant,
c'est essentiel.

254
00:11:24,280 --> 00:11:26,760
Alors, pourquoi une
différence entre océans et

255
00:11:26,960 --> 00:11:27,720
puis continents ?

256
00:11:27,920 --> 00:11:28,880
On a pas mal travaillé là-dessus.

257
00:11:30,000 --> 00:11:31,640
Dans le milieu marin,
là, je ne prends que les

258
00:11:31,840 --> 00:11:32,600
animaux comme exemple.

259
00:11:32,840 --> 00:11:34,980
Vous voyez qu'il y a un tas
de groupes ancestraux,

260
00:11:35,220 --> 00:11:36,920
tout à l'heure, j'ai dit
qu'ils ne sont jamais sortis

261
00:11:37,120 --> 00:11:37,880
de l'océan.

262
00:11:38,220 --> 00:11:41,040
Les échinodermes, par exemple,
les étoiles de mer, les oursins,

263
00:11:41,340 --> 00:11:42,260
ils sont océaniques.

264
00:11:42,640 --> 00:11:45,240
Ils sont apparus vers 800
millions d'années, ils sont

265
00:11:45,440 --> 00:11:47,060
jamais sortis de l'océan.

266
00:11:47,520 --> 00:11:49,580
Et puis, vous avez des
groupes vraiment particuliers.

267
00:11:49,900 --> 00:11:52,520
Dans l'océan, c'est surtout,
effectivement, un tas de

268
00:11:52,720 --> 00:11:53,480
groupes un peu bizarres.

269
00:11:53,680 --> 00:11:54,500
On va en parler tout à l'heure.

270
00:11:54,860 --> 00:11:56,760
Sur Terre, c'est
essentiellement des arthropodes,

271
00:11:57,140 --> 00:12:00,720
donc des insectes, qui sont
sortis à partir des crustacés.

272
00:12:01,000 --> 00:12:03,700
Les mollusques, qui ont aussi
bien réussi en milieu marin

273
00:12:03,900 --> 00:12:06,020
qu'en milieu aquatique,
et puis les vertébrés aussi,

274
00:12:06,320 --> 00:12:07,140
c'est leur exemple.

275
00:12:08,540 --> 00:12:11,560
Alors, les milieux marins pristines,
la vraie vie marine,

276
00:12:11,920 --> 00:12:13,940
si vous voulez, avant que
l'humain n'intervienne partout.

277
00:12:14,360 --> 00:12:17,160
Le corail, tout à l'heure,
j'ai dit plus du tiers des

278
00:12:17,360 --> 00:12:18,120
espèces connues.

279
00:12:18,320 --> 00:12:19,840
En bas à gauche, les mangroves.

280
00:12:20,040 --> 00:12:22,940
On a détruit à peu près la
moitié des mangroves depuis

281
00:12:23,140 --> 00:12:25,200
une cinquantaine d'années,
qui sont des milieux

282
00:12:25,400 --> 00:12:27,760
extraordinaires de liaison
entre le milieu aquatique

283
00:12:27,960 --> 00:12:29,240
marin et le milieu continental.

284
00:12:29,900 --> 00:12:32,140
Les fermes à crevettes,
c'est des millions d'hectares

285
00:12:32,340 --> 00:12:34,080
d'élevage de crevettes qui
ont détruit la mangrove.

286
00:12:34,280 --> 00:12:35,720
La pollution allait à Bali.

287
00:12:36,280 --> 00:12:38,140
Vous verrez un peu ce qu'on a
fait des mangroves, des

288
00:12:38,340 --> 00:12:39,100
poubelles chez nous.

289
00:12:39,320 --> 00:12:41,780
En France, vous allez en
Martinique et en Guadeloupe,

290
00:12:41,980 --> 00:12:43,360
regardez l'état de la mangrove.

291
00:12:43,580 --> 00:12:45,020
Les herbiers, on les aime beaucoup.

292
00:12:45,760 --> 00:12:48,880
A Jussieu, à Banyuls et à
Villefranche, ce sont des

293
00:12:49,080 --> 00:12:52,920
plantes supérieures en mer,
qui sont des pantes à fleurs en fait,

294
00:12:53,140 --> 00:12:56,140
et qui sont un fabuleux
écosystème de la Méditerranée,

295
00:12:56,360 --> 00:12:58,920
totalement dégradé
aujourd'hui par par exemple

296
00:12:59,120 --> 00:13:00,040
les ancrages de bateaux.

297
00:13:00,240 --> 00:13:02,900
On a un vrai combat en Corse
en ce moment pour interdire

298
00:13:03,100 --> 00:13:05,260
aux navires de mouiller dans
ces herbiers.

299
00:13:05,580 --> 00:13:08,280
Et puis en bas, c'est la Deep
sea qu'on a beaucoup

300
00:13:08,480 --> 00:13:11,840
travaillé aussi à Roscoff,
à Banyuls et à Villefranche.

301
00:13:12,040 --> 00:13:14,880
La mer profonde qui a été
très mal connue, qui est

302
00:13:15,080 --> 00:13:15,840
toujours très mal connue.

303
00:13:16,040 --> 00:13:18,180
Vous imaginez dans un
écosystème comme celui-là,

304
00:13:18,400 --> 00:13:22,880
température 1,5 degré,
eh bien un coup de chalut de

305
00:13:23,080 --> 00:13:25,400
quelques minutes vous détruit
mille années en fait

306
00:13:25,600 --> 00:13:26,740
d'évolution d'un écosystème.

307
00:13:27,180 --> 00:13:28,840
Et c'est quoi l'océan aujourd'hui ?

308
00:13:29,040 --> 00:13:32,200
C'est ça, à Banyuls,
une plongée, dix minutes,

309
00:13:32,520 --> 00:13:34,980
voilà ce qu'est devenu l'océan,
une poubelle.

310
00:13:35,220 --> 00:13:37,980
Donc là, le combat est
absolument évident.

311
00:13:38,440 --> 00:13:40,350
Quand est-ce qu'on va tenir
compte de l'océan ?

312
00:13:40,550 --> 00:13:42,050
Pourquoi on n'en a pas tenu compte ?

313
00:13:42,250 --> 00:13:44,840
Parce que des raisons stupides,
je dirais, humaines,

314
00:13:45,100 --> 00:13:46,500
personne ne vote dans l'océan.

315
00:13:47,260 --> 00:13:49,220
Personne n'est élu dans
l'océan et on l'a oublié.

316
00:13:49,720 --> 00:13:52,960
Tabarly disait, l'océan pour
un Français, c'est ce qu'il a

317
00:13:53,160 --> 00:13:55,360
dans le dos, quand il
installe sa serviette sur la plage.

318
00:13:55,560 --> 00:13:58,200
Voilà, donc vous imaginez
pourquoi c'est extrêmement

319
00:13:58,400 --> 00:13:59,220
important d'en parler.

320
00:13:59,540 --> 00:14:02,540
C'est une mission forte qu'on
avait au colloque du One

321
00:14:02,740 --> 00:14:04,560
Ocean Summit à Brest la
semaine dernière.

322
00:14:04,920 --> 00:14:07,660
Ce sont des groupes qu'on a
beaucoup étudiés qui sont que

323
00:14:07,860 --> 00:14:09,140
océaniques. Vous voyez,

324
00:14:09,340 --> 00:14:10,460
je vous ai mis ici les Phyla.

325
00:14:10,660 --> 00:14:13,680
Alors, vous connaissez bien
les échinodermes, peut-être aussi,

326
00:14:14,020 --> 00:14:15,360
effectivement, les tuniciers.

327
00:14:15,700 --> 00:14:20,660
Mais qui connaît les phoronidiens,
les cténaires ou encore,

328
00:14:21,060 --> 00:14:23,690
bien sûr, les sipunculines ?

329
00:14:23,890 --> 00:14:26,000
Ce sont des groupes très
anciens qui sont en mer

330
00:14:26,200 --> 00:14:27,980
depuis le début et qui n'ont
pas quitté l'océan.

331
00:14:28,220 --> 00:14:31,220
Les cycliophora, que j'ai la
première image en haut à droite,

332
00:14:31,540 --> 00:14:34,860
ça ne vit que sur des
mandibules de homard en Norvège.

333
00:14:35,080 --> 00:14:36,480
Vous voyez que c'est des trucs...

334
00:14:36,680 --> 00:14:38,960
Je disais à mes chercheurs souvent,
allez voir des mandibules de

335
00:14:39,160 --> 00:14:41,300
homard en Nouvelle-Zélande
pour vous expliquer

336
00:14:41,500 --> 00:14:45,060
l'ancestralité de la vie dans
le milieu marin et leur abondance.

337
00:14:45,360 --> 00:14:49,160
Les brachiopodes dont je parle ici,
on en a 450 espèces connues

338
00:14:49,360 --> 00:14:50,420
aujourd'hui. Il y avait au

339
00:14:50,620 --> 00:14:54,060
moins 12 000 espèces connues
durant l'ère primaire,

340
00:14:54,320 --> 00:14:55,740
au Paléozoïque.

341
00:14:57,980 --> 00:15:00,680
Alors voilà, on nous dit souvent,
c'est quoi la biodiversité de

342
00:15:00,880 --> 00:15:01,640
l'océan ? On pense à ça.

343
00:15:02,120 --> 00:15:05,460
Là, on est une vingtaine de
chercheurs de Sorbonne Université,

344
00:15:06,040 --> 00:15:06,800
du Muséum.

345
00:15:07,000 --> 00:15:09,760
On est sur une plage de Guadeloupe,
il y a à peu près maintenant

346
00:15:09,960 --> 00:15:10,740
une dizaine d'années.

347
00:15:10,940 --> 00:15:13,160
On a fait un énorme trou dans
le sable et on cherche des

348
00:15:13,360 --> 00:15:15,140
trucs que personne n'avait
jamais vus parce qu'on

349
00:15:15,340 --> 00:15:16,100
n'était jamais allé les chercher.

350
00:15:16,540 --> 00:15:19,000
Et là, je veux vous séduire,
je vous montre de la jolie

351
00:15:19,200 --> 00:15:21,320
biodiversité. Ce n'est pas que ça,

352
00:15:21,520 --> 00:15:23,220
il y a aussi des moches et ça
change tout.

353
00:15:23,480 --> 00:15:25,400
Et quand on regarde ce qu'est
effectivement l'océan,

354
00:15:25,600 --> 00:15:26,600
c'est surtout ceci.

355
00:15:26,900 --> 00:15:27,660
Ça, c'est Tara.

356
00:15:28,240 --> 00:15:31,360
Là, vous avez une image
effectivement dans l'océan.

357
00:15:31,800 --> 00:15:36,760
Vous avez des milliards de virus,
des millions de bactéries et

358
00:15:36,960 --> 00:15:41,340
des centaines de milliers de
protistins, du phytoplancton,

359
00:15:41,540 --> 00:15:42,300
des microvagues.

360
00:15:42,500 --> 00:15:45,340
Et ça, c'est 98 % de la
biomasse marine.

361
00:15:45,700 --> 00:15:47,560
Les baleines, les poissons,
c'est que 2 %.

362
00:15:48,020 --> 00:15:49,640
Et ça, on l'a complètement oublié.

363
00:15:49,840 --> 00:15:52,600
Donc, vous imaginez
l'importance de ce tissu

364
00:15:52,800 --> 00:15:54,360
microbien dans le milieu marin.

365
00:15:58,200 --> 00:16:00,800
Alors, je vais comparer à
quelque chose qu'on a fait récemment,

366
00:16:01,000 --> 00:16:02,460
Tara. Vous avez une image de

367
00:16:02,660 --> 00:16:04,460
la goélette là-haut.

368
00:16:04,660 --> 00:16:05,420
On part en 2009.

369
00:16:05,780 --> 00:16:08,000
Je vous disais la première fois,
il a été racheté.

370
00:16:08,280 --> 00:16:10,340
C'était l'ancien bateau
Antarctica de Jean-Louis Étienne,

371
00:16:10,900 --> 00:16:12,340
préparé pour une dérive arctique.

372
00:16:12,600 --> 00:16:15,060
Et les missions se succèdent
aujourd'hui. Et là, je vous

373
00:16:15,260 --> 00:16:19,040
ai mis l'image de l'intestin
du bébé humain à la naissance.

374
00:16:19,500 --> 00:16:21,960
Donc, vous avez tout le tissu
bactérien de l'utérus de la

375
00:16:22,160 --> 00:16:22,920
maman en bas.

376
00:16:23,120 --> 00:16:26,680
Et à un moment précis qu'on
appelle la rupture de la

377
00:16:26,880 --> 00:16:30,600
poche des eaux, ces bactéries
de la maman se précipitent,

378
00:16:30,800 --> 00:16:33,460
non pas pour contaminer,
mais pour ensemencer ce bébé.

379
00:16:33,660 --> 00:16:36,340
Et le bébé met trois ans à
stabiliser sa flore.

380
00:16:36,540 --> 00:16:39,180
Et là, on touche l'unité du
règne vivant.

381
00:16:39,380 --> 00:16:42,280
Tout simplement parce que
quand on regarde, quand on séquence,

382
00:16:42,480 --> 00:16:44,660
effectivement, là, vous avez
des images de ces algues,

383
00:16:44,980 --> 00:16:47,300
ces microalgues qu'on a
ramenées lors de la campagne

384
00:16:47,500 --> 00:16:49,320
2009-2013. Cinq papiers dans Science.

385
00:16:50,020 --> 00:16:54,240
Le 20 mai 2015, je vous ai

386
00:16:54,440 --> 00:16:58,280
mis ici en rouge l'ADN de mon
intestin de bébé, en bleu

387
00:16:58,480 --> 00:17:00,920
l'ADN de mes microalgues marines,
de mes dinoflagellés,

388
00:17:01,120 --> 00:17:05,640
et en gris, nous avons tous ici,
qui m'écoutez, où que vous soyez,

389
00:17:05,840 --> 00:17:09,660
un tiers de génomes codants
en commun avec les

390
00:17:09,860 --> 00:17:11,819
microalgues de l'océan,
deux tiers avec une mouche.

391
00:17:12,180 --> 00:17:14,819
Et c'est là, effectivement,
qu'on a oublié d'où on venait.

392
00:17:15,079 --> 00:17:17,400
Un bébé humain qui naît,
c'est trois quarts d'eau.

393
00:17:18,200 --> 00:17:21,800
C'est une grande partie de
l'ADN commun, c'est la même chose.

394
00:17:22,079 --> 00:17:25,300
Donc, arrêtons de négliger
complètement le vivant non

395
00:17:25,500 --> 00:17:29,500
humain si l'humanité veut continuer,
bien sûr, à se développer de

396
00:17:29,700 --> 00:17:31,440
façon harmonieuse, ce qui
n'est pas du tout le cas aujourd'hui,

397
00:17:31,640 --> 00:17:34,400
parce que notre économie ne
tient absolument pas compte de ça.

398
00:17:34,880 --> 00:17:37,800
Je fais un cours à Sciences
Po à Paris qui s'appelle " De

399
00:17:38,000 --> 00:17:40,220
l'histoire naturelle à
l'économie des hommes" Tout est là,

400
00:17:40,420 --> 00:17:41,580
et l'océan est central.

401
00:17:42,360 --> 00:17:44,740
Ça, c'est votre lit ce matin,
c'est pour vous achever,

402
00:17:44,940 --> 00:17:48,140
parce que vous y avez dormi,
que vous dormez tout seul ou à deux,

403
00:17:48,340 --> 00:17:49,100
c'est pareil.

404
00:17:49,300 --> 00:17:52,200
Vous avez entre un et deux
millions d'acariens par lit.

405
00:17:53,380 --> 00:17:54,260
Voilà la communion.

406
00:17:54,680 --> 00:17:56,900
Nous ne mangeons que du
vivant et de la biodiversité,

407
00:17:57,180 --> 00:17:59,420
et surtout, nous ne coopérons
qu'avec cela.

408
00:17:59,780 --> 00:18:02,110
Et qu'est-ce qu'utilise le
coronavirus 19 ?

409
00:18:02,440 --> 00:18:05,320
Nos fragilités, ce qu'on
appelle ces fameuses

410
00:18:05,520 --> 00:18:07,920
comorbidités qu'on a beaucoup
étudiées aussi, bien sûr,

411
00:18:08,280 --> 00:18:09,840
à Sorbonne Université.

412
00:18:10,380 --> 00:18:14,280
Diabètes type 2, vieillissement,
les questions liées à

413
00:18:14,480 --> 00:18:17,600
l'hypertension artérielle,
les questions liées à l'Alzheimer,

414
00:18:17,860 --> 00:18:20,460
les questions qui sont liées aussi,
bien sûr, à l'obésité,

415
00:18:20,740 --> 00:18:24,360
sont totalement liées à ces
micro-organismes, dans nous,

416
00:18:24,560 --> 00:18:25,320
sur nous.

417
00:18:25,520 --> 00:18:28,160
Et si effectivement on néglige ceci,
ça ne marchera pas.

418
00:18:28,400 --> 00:18:33,360
Et le coronavirus exploite
cela en tuant les gens qui

419
00:18:33,600 --> 00:18:35,960
sont déjà en désordre
relationnel entre leurs

420
00:18:36,160 --> 00:18:38,800
micro-organismes symbiotes et
leurs cellules humaines.

421
00:18:39,000 --> 00:18:41,520
Question posée par des
géologues il y a maintenant dix ans,

422
00:18:41,780 --> 00:18:44,400
va-t-on vers la sixième
grande masse d'extinction

423
00:18:44,600 --> 00:18:46,700
parce que nous détruisons et
nous polluons ?

424
00:18:47,350 --> 00:18:48,680
Nous surexploitons.

425
00:18:48,880 --> 00:18:50,900
Nous décimons tout partout.

426
00:18:51,100 --> 00:18:53,000
Et enfin, le climat change trop vite.

427
00:18:53,220 --> 00:18:54,820
Voilà, la question est lancée.

428
00:18:55,040 --> 00:18:57,160
C'est également le thème du
livre de mon successeur au

429
00:18:57,360 --> 00:19:01,480
Muséum Bruno David qui disait,
en janvier 2021, est-on à

430
00:19:01,680 --> 00:19:03,390
l'aube de la nouvelle extinction ?

431
00:19:04,140 --> 00:19:06,100
C'est vrai que c'est préoccupant.

432
00:19:06,650 --> 00:19:09,080
Je ne parlerais pas encore
d'extinction, mais ce qui est clair,

433
00:19:09,280 --> 00:19:12,640
c'est que si nous ne changeons pas,
on va y aller, ça c'est clair.

434
00:19:13,440 --> 00:19:14,680
Alors voilà l'océan aujourd'hui.

435
00:19:14,980 --> 00:19:17,120
Je vous ai montré des images
un peu idylliques tout à l'heure.

436
00:19:17,580 --> 00:19:22,540
Vous avez une image de
l'Olympic Bravery, de Torrey Canyon,

437
00:19:22,900 --> 00:19:25,060
des images de tous les
pétroliers qui se sont échoués.

438
00:19:25,320 --> 00:19:27,960
Ça c'est l'Amoco Cadiz ici,
puis des plages partout,

439
00:19:28,280 --> 00:19:31,020
que ce soit à Bali, que ce
soit en France, partout.

440
00:19:31,960 --> 00:19:35,340
Et ça, c'est très préoccupant,
l'océan est devenu une poubelle.

441
00:19:35,540 --> 00:19:36,840
Les microplastiques,
mais il n'y a pas que ça.

442
00:19:37,640 --> 00:19:39,460
Question du climat aussi,
je vous montre ici des

443
00:19:39,660 --> 00:19:41,660
travaux qui ont été faits et
publiés récemment, qui nous

444
00:19:41,860 --> 00:19:45,020
montrent que la faune,
la flore marine se déplace en

445
00:19:45,220 --> 00:19:48,580
fonction de la température,
vers le nord dans l'hémisphère nord,

446
00:19:48,860 --> 00:19:50,220
vers le sud dans l'hémisphère sud.

447
00:19:50,540 --> 00:19:53,520
Par exemple, au large de Brest,
où nous y étions la semaine dernière,

448
00:19:54,020 --> 00:19:58,020
on estime aujourd'hui que les
poissons font 27 km par an

449
00:19:58,220 --> 00:20:01,980
vers le nord, le plancton 47
km par an vers le nord.

450
00:20:02,180 --> 00:20:03,520
Sur terre, c'est environ 6 km.

451
00:20:04,200 --> 00:20:07,380
Vous voyez que la vitesse de
déplacement est infiniment

452
00:20:07,580 --> 00:20:09,100
plus grande en mer, parce que
tout à l'heure on le disait,

453
00:20:09,300 --> 00:20:11,660
il y a un seul océan,
il n'y a pas de barrière.

454
00:20:12,220 --> 00:20:13,820
C'est une occupation majeure aussi ça.

455
00:20:15,000 --> 00:20:18,460
Les pêches, vous avez une
courbe ici en bleu des

456
00:20:18,660 --> 00:20:22,800
captures mondiales de 10
millions de tonnes en 50 à

457
00:20:23,000 --> 00:20:26,160
100 millions de tonnes en 1990,
ça ne bouge plus, on est au taquet.

458
00:20:26,560 --> 00:20:30,860
Et je vous ai mis ici en vert
les captures qui sont stagnantes,

459
00:20:31,060 --> 00:20:33,160
et vous avez en rouge ici
l'effort de pêche.

460
00:20:33,360 --> 00:20:35,600
Le coût énergétique et
économique pour aller

461
00:20:35,800 --> 00:20:36,980
chercher ces ressources.

462
00:20:37,180 --> 00:20:39,500
Vous voyez qu'on est à un
système aujourd'hui au taquet,

463
00:20:39,720 --> 00:20:41,900
tout simplement, on ne peut
pas démarquer plus, alors

464
00:20:42,100 --> 00:20:43,780
qu'on a des moyens de
détection de plus en plus

465
00:20:43,980 --> 00:20:45,760
grande et de capture de plus
en plus grands.

466
00:20:45,960 --> 00:20:48,860
Ce qu'avait fait dire un
chercheur allemand, Boris Worm,

467
00:20:49,260 --> 00:20:52,000
il disait, "en 2048 il n'y
aura plus de poissons dans l'océan",

468
00:20:52,200 --> 00:20:54,920
je n'irai pas jusque-là,
mais l'image n'est pas inintéressante.

469
00:20:55,120 --> 00:20:58,080
Voilà une capture de grondons
océaniques, ici de thon

470
00:20:58,280 --> 00:20:59,380
albacore au large de Seychelles.

471
00:20:59,580 --> 00:21:02,580
On estime que le tiers des
stocks mondiaux sont déjà

472
00:21:02,780 --> 00:21:04,380
aujourd'hui surexploités.

473
00:21:05,140 --> 00:21:07,120
Regardez une image intéressante,
comment on fait de la science

474
00:21:07,320 --> 00:21:09,500
sur des coupures de journaux,
des concours de pêche.

475
00:21:09,760 --> 00:21:12,620
C'est très masculin,
je pêche le plus gros du plus gros.

476
00:21:12,820 --> 00:21:15,420
Alors, en 1926, on sort un
poisson d'une tonne.

477
00:21:15,700 --> 00:21:17,700
Vous voyez 2007, vous voyez 1956.

478
00:21:18,260 --> 00:21:20,840
Puis aujourd'hui, on est
champions avec 140 grammes.

479
00:21:21,540 --> 00:21:26,500
On a détruit en 18 ans 90% de
tous les gros poissons de l'océan.

480
00:21:26,980 --> 00:21:29,660
Et je vous ai mis en bas au
milieu un petit garçon avec

481
00:21:29,860 --> 00:21:33,560
deux morues de 1901,
des animaux de 200 kilos.

482
00:21:34,280 --> 00:21:36,660
La plus grosse morue
aujourd'hui ne fait pas 25 kilos.

483
00:21:37,000 --> 00:21:38,800
Donc, on a détruit tous les gros.

484
00:21:39,000 --> 00:21:41,940
Ça, ça fait partie de ce
qu'on a appelé évidemment la surpêche.

485
00:21:42,180 --> 00:21:44,480
Impact intéressant en
relation au climat vivant.

486
00:21:44,780 --> 00:21:47,560
Un travail fait par notre
collègue de l'IRD au large de

487
00:21:47,760 --> 00:21:48,720
la Namibie, au large du Chili.

488
00:21:49,140 --> 00:21:50,760
Vous enlevez tous les
poissons pélagiques,

489
00:21:51,060 --> 00:21:55,120
chinchards, maquereaux,
sardines, anchois.

490
00:21:55,760 --> 00:21:58,000
Vous effondrez évidemment les
oiseaux qui les mangent.

491
00:21:58,280 --> 00:22:00,300
Vous effondrez les baleines
qui les mangent.

492
00:22:00,620 --> 00:22:03,040
Et vous effondrez aussi les
poissons de haut de gamme qui

493
00:22:03,240 --> 00:22:05,240
les mangent, dont les thons
d'ailleurs, qui sont super

494
00:22:05,440 --> 00:22:06,580
intéressants pour les pêcheurs.

495
00:22:07,040 --> 00:22:10,210
Comme ce groupe-là disparaît,
qu'est-ce qu'il mange normalement ?

496
00:22:10,410 --> 00:22:11,520
Il mange du zooplancton.

497
00:22:11,720 --> 00:22:12,480
Lui, il explose.

498
00:22:12,860 --> 00:22:13,740
Il n'y a plus de prédation.

499
00:22:14,100 --> 00:22:17,100
Et qu'est-ce qu'il mange du
zooplancton ? Du phytoplancton.

500
00:22:17,580 --> 00:22:20,160
Or, le phytoplancton,
c'est les images qu'on a vues

501
00:22:20,360 --> 00:22:21,160
tout à l'heure à partir de Tara.

502
00:22:21,360 --> 00:22:25,920
Eh bien, c'est la clé
océanique pour absorber du

503
00:22:26,120 --> 00:22:26,880
gaz carbonique.

504
00:22:27,080 --> 00:22:30,020
Grâce au phytoplancton,
l'océan absorbe entre 26 et

505
00:22:30,220 --> 00:22:31,740
30% des émissions de CO2.

506
00:22:31,940 --> 00:22:34,400
Vous voyez, ces interactions,
elles sont absolument constantes.

507
00:22:34,600 --> 00:22:36,840
Vous enlevez la forêt,
il ne pleut plus.

508
00:22:37,040 --> 00:22:37,800
Il ne pleut plus.

509
00:22:38,000 --> 00:22:38,940
Pas d'agriculture non plus.

510
00:22:39,600 --> 00:22:40,640
L'agriculture, c'est ça.

511
00:22:40,860 --> 00:22:43,260
Donc, plein d'essais qui ont
été tentés dans le monde de

512
00:22:43,460 --> 00:22:45,040
différentes espèces,
différents groupes,

513
00:22:45,260 --> 00:22:47,300
différentes techniques,
beaucoup en Asie.

514
00:22:47,500 --> 00:22:49,060
Ils le font depuis des millénaires.

515
00:22:49,620 --> 00:22:51,820
Et vous avez ici les
relations aquaculture et pêche.

516
00:22:52,080 --> 00:22:53,520
Donc, 30 millions de tonnes.

517
00:22:54,360 --> 00:22:57,620
Aujourd'hui, 100 millions de
tonnes de pêche, mais 131

518
00:22:57,820 --> 00:22:59,720
millions de tonnes
d'aquaculture d'élevage.

519
00:22:59,960 --> 00:23:00,720
Qu'est-ce qu'on élève ?

520
00:23:00,920 --> 00:23:01,680
Des algues.

521
00:23:02,340 --> 00:23:04,500
On élève des huîtres,
des mollusques, pardon,

522
00:23:04,860 --> 00:23:06,700
des huîtres, coquilles,
saint-jacques, palourdes,

523
00:23:06,900 --> 00:23:08,780
etc. On élève des crevettes.

524
00:23:09,020 --> 00:23:10,760
Ça, c'est une catastrophe
pour les mangroves, on le

525
00:23:10,960 --> 00:23:11,720
disait tout à l'heure.

526
00:23:11,920 --> 00:23:12,680
Et on élève des poissons.

527
00:23:12,880 --> 00:23:14,360
Donc, aujourd'hui,
l'aquaculture culture est en

528
00:23:14,560 --> 00:23:15,320
plein essor.

529
00:23:15,520 --> 00:23:16,410
À quel coût, à quel prix ?

530
00:23:16,610 --> 00:23:18,960
Et surtout, c'est un
complément par rapport à la pêche.

531
00:23:19,180 --> 00:23:22,180
Et ça relance tout le débat
sur l'élevage d'espèces carnivores.

532
00:23:22,500 --> 00:23:25,200
L'avenir, ce n'est ni le saumon,
bien sûr, ni la crevette.

533
00:23:25,420 --> 00:23:28,180
Ça va être la production
d'algues et la production

534
00:23:28,380 --> 00:23:30,500
d'espèces qui sont
consommatrices de productions

535
00:23:30,700 --> 00:23:33,340
primaires. Voilà, donc,

536
00:23:33,540 --> 00:23:36,740
encore dernier aspect,
à part les pêches et les cultures,

537
00:23:37,080 --> 00:23:39,620
ce qu'on tire de l'océan en
matière de molécules à haute

538
00:23:39,820 --> 00:23:43,000
valeur ajoutée, anticancéreux,
antibiotiques, antiviraux,

539
00:23:43,200 --> 00:23:45,480
anti-champignons, on n'en a
pas beaucoup, beaucoup à

540
00:23:45,680 --> 00:23:46,440
partir des éponges.

541
00:23:46,640 --> 00:23:48,860
Et ces modèles marins sont
absolument essentiels.

542
00:23:49,060 --> 00:23:52,000
On en est à aujourd'hui 26
000 molécules d'intérêt qui

543
00:23:52,200 --> 00:23:53,600
ont été identifiées.

544
00:23:53,800 --> 00:23:56,040
Tous les prix Nobel de
médecine qu'on a acquis grâce

545
00:23:56,240 --> 00:23:58,500
à des modèles marins,
apparemment sans intérêt,

546
00:23:58,700 --> 00:24:00,240
pour beaucoup qui ne se mangent pas.

547
00:24:00,880 --> 00:24:03,120
Metchnikoff, la phagocytose,
c'est l'étoile de mer.

548
00:24:03,660 --> 00:24:06,020
Richet, c'est les méduses
avec le choc anaphylactique.

549
00:24:06,320 --> 00:24:11,280
C'est le seul prix Nobel de Monaco,
d'ailleurs. Von Warburg à Roscoff,

550
00:24:11,480 --> 00:24:12,640
en particulier, lui,
travaillait sur

551
00:24:12,840 --> 00:24:14,880
l'antipolyspermie chez les oursins.

552
00:24:15,080 --> 00:24:17,500
Hodgkin et Huxley, c'est un
des plus hauts prix Nobel.

553
00:24:17,760 --> 00:24:20,940
Ils travaillaient sur l'axone
de calmars, 1000 fois plus

554
00:24:21,140 --> 00:24:25,620
grande section que l'axone de
nos neurones humains.

555
00:24:26,100 --> 00:24:28,540
Kandels et Alzheimer,
prix Nobel en 2000 sur

556
00:24:28,740 --> 00:24:30,680
l'usage de limaces de mer.

557
00:24:31,160 --> 00:24:34,700
Timothy Hunt, c'est fabuleux,
c'est la molécule clé du cancer,

558
00:24:35,380 --> 00:24:38,620
mis en évidence dans nos
stations marines, prix Nobel en 2001,

559
00:24:38,860 --> 00:24:41,900
à partir d'étoiles de mer et
d'oursins. Shimomura,

560
00:24:42,100 --> 00:24:44,320
c'est des protéines de fluorescence,
aujourd'hui utilisées dans

561
00:24:44,520 --> 00:24:47,340
les laboratoires de biologie
moléculaire. Et le trio ici,

562
00:24:47,620 --> 00:24:50,080
lui, il a le prix Nobel il y
a une dizaine d'années pour

563
00:24:50,280 --> 00:24:52,960
le travail sur le vieillissement,
à partir d'un truc qui vit

564
00:24:53,160 --> 00:24:54,800
dans les flaques d'eau et qui
s'appelle Tetrahymena.

565
00:24:55,000 --> 00:24:56,960
Vous voyez que tout ça,
c'est pour vous montrer

566
00:24:57,160 --> 00:25:00,580
l'importance de ce milieu océanique,
parce qu'il est ancestral.

567
00:25:01,240 --> 00:25:03,080
Je finis avec la bio-inspiration.

568
00:25:03,280 --> 00:25:04,940
On travaille beaucoup là-dessus.

569
00:25:05,240 --> 00:25:07,220
Je préside en ce moment le Ceebios.

570
00:25:07,580 --> 00:25:09,980
Nous construisons en ce
moment à Biarritz, en

571
00:25:10,180 --> 00:25:12,660
Nouvelle-Aquitaine, un centre
de recherche qui va être

572
00:25:12,860 --> 00:25:15,620
dédié exclusivement à la
bio-inspiration à partir de

573
00:25:15,820 --> 00:25:16,580
modèles marins.

574
00:25:16,780 --> 00:25:19,000
Nous avons une dizaine
d'entreprises qui marchent

575
00:25:19,200 --> 00:25:21,140
avec nous et le Ceebios
travaille avec 140

576
00:25:21,340 --> 00:25:22,300
entreprises en France.

577
00:25:22,780 --> 00:25:25,280
S'inspirer des ailerons de
baleine à bosse pour faire

578
00:25:25,480 --> 00:25:28,300
des pales d'éoliennes,
des cosmétiques de la peau.

579
00:25:28,500 --> 00:25:30,960
Ici, ça intéresse énormément
les grands producteurs.

580
00:25:31,580 --> 00:25:34,020
Couvrir des bâtiments avec
des microalgues marines pour

581
00:25:34,220 --> 00:25:35,860
simplement les tempérer.

582
00:25:36,060 --> 00:25:38,780
Pas de chauffage, pas de
refroidissement, ça marche très bien.

583
00:25:39,020 --> 00:25:42,660
Le plancton à partir de Tara
avec d'infinies possibilités.

584
00:25:42,940 --> 00:25:45,080
Là, vous avez une image de
derme de requin

585
00:25:45,280 --> 00:25:48,960
incroyablement capable
d'empêcher les bactéries de

586
00:25:49,160 --> 00:25:49,920
se faire fixer.

587
00:25:50,120 --> 00:25:52,080
On recouvre des chambres
d'hôpital aujourd'hui pour

588
00:25:52,280 --> 00:25:54,860
avoir des milieux qui soient stériles.

589
00:25:55,060 --> 00:25:57,680
La nacre, ici, c'est une
coquille d'ormeaux

590
00:25:57,880 --> 00:25:58,840
incroyablement résistants.

591
00:25:59,040 --> 00:26:01,640
Une céramique fabuleuse que
l'Human n'a jamais inventée.

592
00:26:01,860 --> 00:26:05,860
Ce ver marin, il est à Roscoff et lui,
il nous permet de produire

593
00:26:06,060 --> 00:26:08,740
une hémoglobine extrêmement
intéressante. Pas de problème

594
00:26:08,940 --> 00:26:09,700
de groupe sanguin.

595
00:26:09,900 --> 00:26:13,060
Un système extraordinaire
pour transporter les organes.

596
00:26:13,260 --> 00:26:16,200
Et en bas, vous avez un cône
qui nous produit un venin des

597
00:26:16,400 --> 00:26:18,580
plus redoutables du règne
vivant extrêmement

598
00:26:18,780 --> 00:26:22,180
intéressant à utiliser,
bien sûr, aussi en bio-inspiration.

599
00:26:22,520 --> 00:26:23,280
L'avenir, il est là.

600
00:26:23,620 --> 00:26:25,360
Donc voilà, c'est tous les
modèles qu'on peut utiliser.

601
00:26:25,720 --> 00:26:26,480
Je vais terminer.

602
00:26:26,680 --> 00:26:29,180
La fonction biologique,
respirer, se nourrir,

603
00:26:29,440 --> 00:26:33,260
se déplacer, s'ancrer,
ne pas adhérer, communiquer,

604
00:26:33,460 --> 00:26:34,220
se protéger.

605
00:26:34,420 --> 00:26:36,920
Les mécanismes étudiés au
niveau du biomimétisme sur

606
00:26:37,120 --> 00:26:38,820
les modèles marins, les
modèles biologiques,

607
00:26:39,020 --> 00:26:42,880
une affinité, les pieuvres,
les poissons, les calmars,

608
00:26:43,340 --> 00:26:46,960
le récif corallien, les
microalgues et les applications.

609
00:26:47,520 --> 00:26:49,340
Donc on voit que tout ça
aujourd'hui est en plein

610
00:26:49,540 --> 00:26:52,440
essor et la recherche doit,
bien sûr, travailler là-dessus.

611
00:26:52,640 --> 00:26:56,340
Je finis ma dernière
diapositive pour vous montrer

612
00:26:56,540 --> 00:26:58,500
l'intérêt du vivant marin et autres.

613
00:26:58,860 --> 00:27:01,180
Le vivant, il innove par
rapport à nos industries et

614
00:27:01,380 --> 00:27:02,140
aux technologies actuelles.

615
00:27:02,380 --> 00:27:05,780
Et ça, absolument, nos
ingénieurs s'en persuadent.

616
00:27:05,980 --> 00:27:07,340
Le vivant innove depuis toujours.

617
00:27:07,740 --> 00:27:09,980
On sait qu'une entreprise qui
n'innove pas, elle est condamnée.

618
00:27:10,180 --> 00:27:11,220
Le vivant a toujours fait ça.

619
00:27:11,420 --> 00:27:12,620
Depuis la nuit des temps,
il innove.

620
00:27:12,820 --> 00:27:15,900
Il innove pour tous,
y compris pour les gilets jaunes,

621
00:27:16,100 --> 00:27:17,860
ce qu'on ne fait pas,
nous, bien sûr, dans les

622
00:27:18,060 --> 00:27:20,160
systèmes aujourd'hui
économiques actuels.

623
00:27:20,360 --> 00:27:24,040
Le vivant fait tout avec une
incroyable parcimonie d'énergie.

624
00:27:24,480 --> 00:27:27,300
Je rappelle qu'une libellule,
elle vole à presque 100 km/h

625
00:27:27,700 --> 00:27:31,260
avec 2 watts et elle encaisse
30G en accélération.

626
00:27:31,640 --> 00:27:33,140
C'est absolument fascinant.

627
00:27:33,360 --> 00:27:34,740
Allons voir comment elle fait.

628
00:27:35,320 --> 00:27:37,940
Au lieu de mettre des
parkings sur les mares et des

629
00:27:38,140 --> 00:27:39,660
pesticides dedans, c'est fondamental.

630
00:27:40,560 --> 00:27:43,240
La nature ne fait jamais une
substance qui va l'empoisonner.

631
00:27:43,460 --> 00:27:45,160
Tout à l'heure, on a dit,
elle fait des poisons

632
00:27:45,360 --> 00:27:48,180
incroyablement puissants,
mais elle sait les dégrader.

633
00:27:48,380 --> 00:27:50,600
Nous nous avons inventé,
par la chimie de synthèse,

634
00:27:51,100 --> 00:27:54,680
depuis les années 50,
50 000 molécules que ni

635
00:27:54,880 --> 00:27:56,340
l'humain ni le vivant ne
savent dégrader.

636
00:27:56,540 --> 00:27:57,320
Ça, c'est une catastrophe.

637
00:27:57,780 --> 00:27:58,540
On s'empoisonne.

638
00:27:58,740 --> 00:28:00,800
Le chlordécone à la
Martinique est une horreur totale.

639
00:28:02,180 --> 00:28:04,560
Dans la nature, vous avez
toujours un acheteur pour vos déchets,

640
00:28:04,760 --> 00:28:06,420
gratuit. Et je finis en vous

641
00:28:06,620 --> 00:28:07,860
disant que ce vivant
travaille toujours en des

642
00:28:08,060 --> 00:28:10,500
conditions ambiantes simples,
10 degrés de température,

643
00:28:10,960 --> 00:28:12,100
sans pression élevée.

644
00:28:13,360 --> 00:28:14,740
C'est absolument extraordinaire.

645
00:28:14,940 --> 00:28:16,540
Et le vivant travaille avec
des éléments abondants.

646
00:28:17,800 --> 00:28:20,740
Carbone, hydrogène, azote,
oxygène et des fifrelins de

647
00:28:20,940 --> 00:28:21,700
choses rares.

648
00:28:21,900 --> 00:28:23,180
Mais des fifrelins, un poil
de sélénium.

649
00:28:23,520 --> 00:28:26,220
Voilà, c'est ma conclusion de
ce matin et que j'ai donnée à

650
00:28:26,420 --> 00:28:27,180
Brest la semaine dernière.

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00:28:27,540 --> 00:28:29,500
Arrêtez cette économie
stupide actuelle et

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00:28:29,700 --> 00:28:32,420
suicidaire qui consiste à
accepter le profit, à en

653
00:28:32,620 --> 00:28:35,140
faire en détruisant ou
surexploitant la nature.

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00:28:35,440 --> 00:28:38,980
Et pour ça, l'océan est un
merveilleux réservoir qu'il

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00:28:39,180 --> 00:28:40,380
faut arrêter de traiter comme
on le fait aujourd'hui.

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00:28:40,660 --> 00:28:41,420
Merci à tous.